.jpg)
Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan ketupat yang
mudah dijumpai. Biasanya ketupat dijajakan menggunakan kereta dorong di
jalan-jalan atau di kaki lima. Ketroprak merupakan makanan asli
Indonesia.
Komponen utamanya adalah tahu, bihun, mentimun, taoge dan bisa
juga memakai telur rebus yang dilengkapi dengan saus kacang, kecap manis,
dan taburan bawang merah goreng. Dapat pula dihidangkan
dengan tambahan kerupuk atau emping melinjo. Beberapa
versi ada pula yang menyertakantempe sebagai komponennya. Alat yang digunakan untuk
mengolah ketoprak tidaklah sulit anda hanya butuh Ulekan dan pisau.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar